In 2023 viert Miranda haar 25-jarig jubileum bij Damaco Group. In haar vrije tijd houdt ze van koken en reizen en haar favoriete traktatie op het werk is een magnum ijsje met nootjes.
Lees hier het volledige verhaal achter haar carrière als sales manager en ontdek waarom Miranda 'de octopus' van Kipco-Damaco wordt genoemd.
🐙.

miranda kolkman sales manager benelux kipco-damaco group

Dag Miranda! Laten we gemakkelijk beginnen... omschrijf kort jouw functie binnen Kipco-Damaco België.

Als sales manager Benelux sta ik in voor de aan- en verkoop van gevogelteproducten. In het BNL-team werk ik samen met Nathalie en Felice. Onze verkopen gaan eigenlijk net iets verder dan BNL, want we verkopen ook vers gevogelte richting Duitsland en Frankrijk. Naast de verkoop van eigen productie, zijn we ook een handelspartner voor buitenlandse, voornamelijk Poolse, Italiaanse en Franse slachthuizen. De trading van deze producten gebeurt zowel in vers als diepgevroren gevogelte.

Hoe ben je bij Kipco-Damaco beland?

Vóór mijn start bij Kipco-Damaco had ik al bijna dagelijks contact met Brigitte Callewier (moeder van de huidige eigenaars Iris en Bruno Vandaele). Ik was werkzaam bij het wild- en gevogeltebedrijf Euroslach in Kruisem. Dit bedrijf was in handen van Raoul Huys en Liliane Vandaele (tante van Iris en Bruno Vandaele).

Op vraag van Brigitte heb ik de overstap gemaakt naar Kipco-Damaco, eigenlijk met de bedoeling om het eerste HACCP handboek binnen Kipco-Damaco op te stellen. Bij Euroslach was ik daar al mee bezig door hun verkoopactiviteiten aan grootwarenhuizen. Maar al gauw werd ik ingeschakeld in de sales, omdat de klanten die ik voordien contacteerde bij Euroslach voor parelhoen-, piepkuiken- en wildproducten, ook bij Kipco-Damaco kalkoen- en kipproducten kochten.

Wat vind je vooral boeiend in jouw job?

Mijn job is zeer boeiend dankzij de vele contacten met binnenlandse en buitenlandse klanten en leveranciers. Doordat we zowel verse als diepvriesproducten verkopen, is het noodzakelijk om de markt goed op te volgen en de concurrentie altijd vóór te zijn.

Doordat ik in mijn beginjaren bij Kipco-Damaco naast de verkoop ook de kwaliteitsdienst geholpen heb om ons eerste HACCP en BRC-kwaliteitscertificaat te behalen en het feit dat ik de eerste ‘preventie-adviseur’ was binnen Kipco-Damaco en dat ik ook het ERP-programma heb helpen  opstarten, is mijn job eigenlijk zeer veelzijdig, zeer afwisselend en nooit saai.

Ik probeer de collega’s op alle diensten bij te staan met hun vragen.

Beschrijf je mooiste herinnering bij Kipco-Damaco.

Ik heb vele mooie herinneringen bij Kipco-Damaco, maar deze drie springen er toch  uit :

Het personeelsfeest dat gegeven werd voor het huwelijksfeest van Iris en Philip was super, … vooral de act die we ingestudeerd hadden voor de overhandiging van hun cadeau, nl. een wellnessweekendje.

The staff party given for Iris and Philip's wedding was super, ... especially the act we had rehearsed for the presentation of their gift

Het personeelsfeest met playbackshow was een topfeestje.. Ik denk dat het in 2007 was … Iedereen kwam verkleed aan en had in groep een act voorbereid … De familie Vandaele was ‘Jackson 5’ en zelf had ik een act voorbereid van Andrea Bocelli en Eros Ramazzotti met mijn collega Kathleen.

Een andere mooie avond was de ladysnight in 2018, toen we met alle dames van op kantoor naar het beautysalon trokken en ter plaatse een fotoshoot hielden. Topavond met de collega’s.

the ladies' night in 2018

Wat was je moeilijkste moment bij Kipco-Damaco?

Mijn moeilijkste moment was in 1999, toen de dioxinecrisis uitbrak en onze stock volledig geblokkeerd werd. Dit gebeurde tijdens mijn beginfase bij Kipco-Damaco, nog zonder ERP systeem … met leveranciersbonnen en productiefiches alle traceringen bovenhalen … Als ik hieraan terugdenk, zijn de tijden gelukkig enorm veranderd.

Omschrijf jezelf in 3 woorden :

Mezelf zou ik omschrijven als

✔️behulpzaam

✔️gedreven

✔️open boek

Dat laatste vooral omdat mijn collega’s binnen mijn team, die ook al +25 jaar binnen Kipco-Damaco werken, mij volledig kennen. We werken niet alleen al 25 jaar samen, maar vertellen uiteraard ook over onze families, kinderen, reizen, verbouwingen, hobby’s ed.

12 jaar geleden werd ik door een externe medewerker ‘de octopus’ van de Kipco-Damaco genoemd. Hij zei me dat mijn ‘tentakels’ reikten tot in de wortels van elke dienst. Ik vond dit wel grappig

Leukste compliment gekregen van een collega?

Ik kan niet direct het leukste compliment bovenhalen, iedereen binnen de directie en iedere collega geeft wel eens een complimentje op het gepaste moment. Maar deze kaart op ‘complimentendag’ vond ik supertof van onze dienst marketing

this card on 'compliment day' was super cool from our marketing department.

Als je niet vertoeft bij Kipco-Damaco, waar ben je dan het liefst mee bezig?   

Ik hou van lekker eten, zelf kokkerellen vind ik zalig en rustgevend en ik kan genieten van een bezoek aan een goed restaurant. Ik reis enorm graag. Samen met mijn gezin heb ik al vele mooie reizen gemaakt, maar de laatste jaren genieten we ook al eens zonder kids van een weekje zon of sneeuw. 

Verder ben ik al 50 jaar lid van de zwemclub White Star Deinze en ook al 30 jaar bestuurslid, waarvan de laatste 8 jaar ‘voorzitter’ van de club.

Snelle vragenronde (antwoord met 1 woord) :

  • Ochtend- of avondmens🌞🌙 : ochtendmens
  • Welk voorwerp kan je niet missen op het werk : mijn computer 💻
  • Favoriet traktaat op het werk : magnum met nootjes 🍦
  • Deze bekende persoon zou ik graag als collega hebben :ik wil geen enkele collega inwisselen ❤️

Benieuwd naar het volledige verhaal achter Félice, onze vorige Damaco-werkneemster in de kijker? Lees hier het volledige interview

Terug naar overzicht